Las fotos de brunch son siempre los mismos tres elementos: huevos, un café, y una mano que entra en el plano. La foto no necesita explicación. Lo que la frase puede añadir es la parte social, que es el verdadero motivo del brunch y lo que la foto no muestra.
Instagram corta la frase tras unas dos líneas. Empieza por el detalle que convierte esto en un sábado concreto y no en cualquier sábado.
Brunch libre
- Dos horas de todo ilimitado fue una política atrevida.
- Llegamos al mediodía, salimos a las cuatro, recuerdo casi todo.
- El personal llevaba la cuenta. Nosotros no.
- El brunch libre es un deporte y entrenamos.
- Empezamos sensatos. No seguimos sensatos.
- Alguien pidió una quinta ronda y fui yo.
- Mesa de nueve, una cuenta, varias discusiones.
Con amigos
- Las mismas seis personas, la misma mesa, cada mes.
- Reserva a las once, sentados a la una, hablando hasta las tres.
- La puesta al día que necesitó cuatro horas.
- Nadie miró el móvil en la primera hora, todo un récord.
- Hacemos esto desde la universidad.
- Voló para el fin de semana y esto fue el plan estrella.
- Las mejores conversaciones pasan con los huevos fríos.
Brunch de resaca
- Trabajos de reparación.
- Gafas de sol dentro, sin disculpas.
- No hablamos hasta que llegó la comida.
- Pedimos todo lo que llevaba algo frito en la carta.
- Anoche fue mucho y esto es la consecuencia.
- Café, agua, silencio, en ese orden.
- Nada arregla un domingo como un plato lleno y una habitación a oscuras.
La comida en sí
- Huevos bien hechos por una vez.
- Los tortitas eran estructuralmente ambiciosas.
- Las mejores patatas de la ciudad y lo he comprobado.
- Pedí el salado y le robé la mitad al dulce.
- Pan de masa madre, aguacate, totalmente predecible, totalmente acertado.
- Tostada francesa que exigió una siesta después.
- El beicon fue lo mejor de la mesa y lo dije en voz alta.
Brunch en solitario
- Mesa para uno, libro abierto, ideal.
- Nadie con quien compartir los huevos. Excelente.
- Dos horas sola en una sala llena están infravaloradas.
- Pedí lo que quise y no lo consulté con nadie.
- El brunch en solitario es mi forma favorita de no hacer nada.
- Me senté junto a la ventana y miré la calle una hora.
Frases cortas
- Desayuno tarde, comida temprana, la comida correcta.
- Huevos y tonterías.
- La mejor comida de la semana.
- Sábado, resuelto.
- Mañana lenta, plato grande.
- El brunch es una personalidad.
- Vale la pena salir de casa por esto.
- Van dos cafés.
- Mesa reservada, ambiente puesto.
- La única comida para la que me arreglo.
La espera y sin reserva
- 45 minutos de espera, apuntamos nuestro nombre, fuimos a por un café mientras.
- Sin reservas, así que hicimos cola y valió la pena.
- Tercer intento de conseguir mesa aquí.
- Entramos a las 11:55 y pillamos las dos últimas plazas.
- La cola avanzó más rápido que la cocina.
- Reservamos hace tres semanas por unos huevos y lo sostengo.
- Llegamos pronto para ganarle a la multitud y también al personal.
Cómo elegir una
El plato ya está en la foto, así que describe la mesa en su lugar. Quién estaba, cuánto tiempo os quedasteis, qué dijo alguien, cómo de mal fue el tiempo de espera. Esa es la parte que convierte una foto de comida genérica en una publicación sobre tu vida. Pon el número o el detalle por delante, porque “llegamos al mediodía, salimos a las cuatro” se lee mejor que una frase que llega a las horas al final. Ajusta el tono a la imagen: una mesa caótica de nueve pide una broma, una mesa tranquila en solitario junto a la ventana pide una línea calmada. Si haces una pregunta, que sea pequeña y fácil de responder, y contesta a quien se moleste en responder. Un comprobador de longitud de frases te dice si la línea sobrevive al corte.
Si llevas la cuenta de un restaurante y tienes que describir el mismo plato una y otra vez, el reescritor de frases te da una apertura distinta cada vez.